Cafe Society avec la cheffe Justine Pruvot
Cafe Society avec la cheffe Justine Pruvot présentent Social Brunch vol.2.
Dans le cadre de la mission continue de House of Shila visant à encourager les collaborations, Cafe Society sert de plateforme pour la créativité, réunissant une alimentation soigneusement préparée et la communauté locale.
House of Shila (HOS) est un studio créatif en quête de plaisirs esthétiques. HOS crée des espaces au design distinctif. Dédié à tout ce qui est sensuellement beau, leur travail est multidisciplinaire, allant des hôtels boutiques au design, à la direction créative, aux événements pop-up soigneusement sélectionnés et à l’édition.
HOS gère également un programme de résidence d’artistes et un club de membres entre ses sites à Athènes, New York et l’île de Skopelos.
En collaborant avec des créatifs du monde entier, House of Shila est animé par le désir de présenter des œuvres inspirées qui unissent une communauté d’artistes, de designers et d’entrepreneurs, tout en soutenant les talents à tous les stades.
Cafe Society avec la cheffe Justine Pruvot
Cafe Society est un rassemblement social éphémère dirigé par des chefs invités dans le salon à plan ouvert de Mona’s, dévoilant de nouveaux horizons gastronomiques, de l’inspiration et de la créativité.
Cafe Society revient avec une résidence culinaire à base de plantes d’un mois, du 23 janvier au 16 février, du jeudi au dimanche, au Mona’s Living Room.
HOS vous invite à redécouvrir la cuisine végétarienne, en fusionnant l’élégance française et les saveurs méditerranéennes, alors que la cheffe Justine Pruvot, basée à Marseille, prend en charge le brunch dans l’espace conceptuel Mona’s situé au centre-ville de Psirri, à Athènes.
Cette édition met en vedette la cheffe Justine Pruvot , connue pour ses plats poétiques, colorés et inspirés par les saisons. Découvrez un menu à la carte raffiné qui fusionne l’élégance française et les saveurs méditerranéennes, accompagné de vins naturels de producteurs grecs.
Des sets de vinyle, des présentations de design et des céramiques artisanales de la collection Touillet de Justine seront disponibles les week-ends.
Ouvert aux membres de HOS, aux habitants locaux et aux invités.
Info
Dates et horaires
23 Janvier– 16 Février 2025
Jeudi-Dimanche
13.00 – 18.00 brunch
Lieu
Mona’s Living Room
Kakourgodikiou 4 Psirri, Athens
RESERVATIONS
Reservation par mail pour les membres HOS : members@houseofshila.com